Stabiae ist der Name einer befestigten Siedlung, welche heute noch unter dem Material des Ausbruches vom Vesuv 79 n. Chr. völlig verschüttet ist. Hochwahrscheinlich befand es sich an der Varano Ebene, von wo aus man eine Militärische Kontrolle über den Hafen von Catellammare und auf den Strassen welche in Richtung Hafen führten, üben konnte.

Das es sich bei Stabiae um eine befestigte Siedlung handelte, konnte man daraus schließen, weil Sulla – oberster Kommandant der römischen Armee – sich nicht darauf begnügte, die Stadt zu besetzten ( wie er es mit Pompeji und Herculaneum während des Sozialkrieges zwischen Rom und den italischen Städten tat), sondern es dem Erdboden gleich machte und militärisch, wie auch politisch zerstörte.

Die kommerzielle Wichtigkeit von Stabiae und der entsprechenden Hafenanlage, ist von den reichen Grabausstattungen, die man in einer großen Nekropole, auf dem Hügel Varano gefunden hat, bewiesen. Diese Nekropole beweist auch das rege, geschäftliche und kommerzielle Leben des Gebietes. Man hat bei den Grabbeigaben Funde aus dem gesamten Mittelmeer-Raum gemacht. Auf dem Hügel „Varano“ , welcher sich vielleicht an der Seite der Stadt befand, hat man auch die Ruinen von drei römischen Villen gefunden, die heutzutage zu besichtigen sind, obwohl sie noch nicht vollständig freigelegt und erforscht sind.

Die erste ist die sogenannte „Villa San Marco“, welche ihren Namen von einer Kapelle hat, die während der 2. Hälfte des 17. Jahrhunderts gebaut wurde. Sie hat eine Grundfläche von etw. 11000 qm. und man hat von ihr aus eine wunderschöne Aussicht auf die ganze Ebene.

Villa Arianna, die älteste der drei gefundenen Villen, hat ihren Namen von einer großen Wandmalerei, welche man auf einer Wand des Tricliniums gefunden hat. Diese Wandmalerei stellt mythologische Subjekte dar. Ein Teil der Villa ist immer noch unter der Erde, aber man weißt, dank des Planes aus der Bourbonenzeit, das sie eine Fläche von etw. 2.500 qm. hatte und das sie durch Rampen auf sechs Niveaus gebaut, mit der unterliegende Ebene verbunden war.

Der sogen. Zweite Komplex des Varano, seitlich der Villa Arianna gebaut, ist sehr berühmt, dank der wunderschönen Fußbodenmosaiken, die während der Königszeit der Bourbonen abgetragen wurden und als Pavimentation des Bourbonischen Saales im Königlichen Museum – heute das archäologische Nationalmuseum von Neapel – ausgelegt wurden.